撰文｜符凯帆

图片｜技术部拍摄、AI

字数丨2388字

9月1日起，农业农村部公布的畜禽行业新规正式施行，提出环保新要求：较大规模的养殖场必须备案，且"配备粪污无害化处理和资源化利用设施"成为硬性条件。

行业"变天"、洗牌加速，中小型养殖场面临巨大的环保成本压力，规模化、智能化的养殖场则迎来新的发展机遇。

在这一背景和趋势下，黑水虻智能化养殖设备的普及应用，或将助力规模养殖企业环保升级，并在"粪污无害化处理、资源化利用"方面找到新的经济增长点。

2025年9月1日，农业农村部先后下发的《畜禽养殖场规模标准》（农业农村部公告第927号）《畜禽养殖场备案管理办法》（农业农村部令2025年第2号）正式生效，其中规定：

蛋鸡存栏量超过2000只、肉鸡年出栏量超过10000只的养殖场必须上报备案，"需配备粪污无害化处理和资源化利用设施"成为5个硬性条件之一。

目前，国内养鸡行业仍以中小规模为主，许多家庭式养殖场存栏量（或出栏量）在数千至数万羽之间。新规实施后，这些养殖场必须完善防疫、环保设施并配备专业兽医，否则可能因无法备案而面临高额处罚，不少中小散户或被迫升级，甚至退出。

比如，某大型蛋鸡企业因粪污处理方式粗放，遭罚300万元，还登上了环保"黑名单"，品牌声誉一落千丈，经营也陷入困境。

此外，环保不达标还将导致饲料运输受限、贷款审批困难、产品被拒收等问题：某养殖户因未安装粪污处理设备，其产出的鸡蛋被超市以"不符合绿色供应链标准"为由下架，年损失达百万元。

据分析，未来养殖行业可能面临更严格的环保、防疫和食品安全监管。具备资金技术优势的大型养殖企业，或在智能化、数字化及减排节能、资源转化等方向有更好发展。

在此之前，农业农村部等多部门2023年联合印发的《畜禽粪污资源化利用行动方案》已明确提出：2025年底前，全国畜禽粪污综合利用率要达到80%以上。如今，距离这一目标截止期限已不足4个月。

分析来看，其背后传递的信号再明显不过：随着"双碳"目标推进和绿色农业发展要求，传统"粪污即污染"粗放养殖模式已走到尽头，资源化利用成为养殖场生存的必选项。

然而，鸡粪等有机固废处理难、处理贵的问题，依然是绕不开的行业痛点：当前广泛使用的罐式发酵、槽式发酵等处理方式，存在成本高、周期长、能耗大、效果易受环境影响等问题，难以满足鸡粪高效处理需求。

以河南一家7万羽规模的肉鸡养殖场为例，其鸡粪处理成本与产出回报核算如下：

根据行业平均数据，按照每只肉鸡生长周期约40天、体重达到3公斤出栏计算，全周期需采食4.0公斤饲料，产粪量约为3.4公斤（含水率75%）；该养殖场年出栏量约42万羽，每年产生鸡粪约1400吨。

方法一：附近农户拉走

以往，养殖场采用"让附近农户拉走"的方式处理鸡粪，每吨贴补给农户70元（高峰期补贴100元、稀缺时农户以50元价格购买），每年处理鸡粪支出约10万元；因鸡粪需经发酵才能成为有机肥，农户大多露天堆放、自然发酵，土壤、水源、空气污染严重，对生态安全和人体健康构成威胁。

方法二：槽式发酵方式

后来，养殖场曾考虑自建"槽式发酵池"处理鸡粪，但核算下来，土地、基建投资预估需要200多万元，后续每年还要支出人工、电费等运营成本数十万元；产出的有机粪肥市场价格波动大，建立相关销售渠道也需大量投入，遂取消了这一方案。

方法三：罐式发酵方式

随着行业环保要求加码，养殖场目前与一家科技企业合作，将鸡粪送往罐式发酵厂处理；处理效率确实稳步提升，但成本也提高至270元/吨，每年用于鸡粪处理的费用将近40万元，平均每只肉鸡均摊1元的成本。

数据显示，槽式发酵和罐式发酵，是目前大中型养殖企业鸡粪处理的主流方式。据统计，全国每年产生约3.2亿吨鸡粪，仅此一项就让养殖企业减收数百亿元。

积极求变，是养鸡行业的唯一出路。

对比槽式发酵、罐式发酵，养殖户在鸡粪处理方面，有没有更好的选择？

黑水虻养殖，早已进入有眼光的养殖户视野。十多年前，就有先行者开始尝试这种生态循环的"虫经济"，成效显著：

利用黑水虻幼虫取食鸡粪，省下了委托第三方处理的费用；1吨鸡粪可产出约100公斤活虫，市场价格约2000元/吨；产出约200公斤虫粪砂，市场价格约400元/吨，施用效果也远超普通有机肥。

以规模7万羽、年出栏量42万羽、年产鸡粪1400吨的肉鸡养殖场为例：黑水虻替代罐式发酵处理鸡粪，年节约成本37.8万元，虫体年增产值28万元，虫粪砂年增产值11.2万元，综合计算年降本增收达77万元。

换算下来，该养殖场仅处理鸡粪一项，平均每只肉鸡降本增收1.8元，其中降本、增收各约0.9元。

且整个处理过程完全符合环保新规，虫体还能作为优质高蛋白饲料直接喂养鸡群，大大提升鸡肉、鸡蛋的口感品质，形成"鸡-粪-虫"的完美生态闭环。

在巨大的经济收益、环保效益面前，初期规模投入是否值得，养殖户心中早已有了答案。

黑水虻养殖方式，也在不断革新。

传统的盒式养殖、槽式养殖，占地面积大、作业环境差、对人工依赖程度很高，需要人工移盒或人工翻堆，精心养护才能避免黑水虻大量死亡；这对小规模养殖散户十分适合，对大中型养殖企业却不太友好：土地、人工成本巨大，处理效果也不易监控。

而黑水虻智能化、自动化养殖方式，使得"资源化处理畜禽固废"的大规模推广应用成为可能，逐渐受到大中型养殖企业的青睐。

尧安科技历经十余年研发、获得"国内领先"科技评级的智能虫机，拥有相关专利50余项，业已经过中试及应用验证。

其独特的智能通风调控、保温技术集成、全周期环境智控等系统，能自动调节并维持黑水虻最佳生长环境，24小时监测各种指标并实时反馈，实现上料、饲养、虫砂分离、干燥等全流程自动化处理，节能降耗的同时避免二次污染，规模化应用前景无限。

养殖业的未来，将是"环保能力定生死、资源化水平决胜负"的时代。

政策支持力度空前、市场需求持续爆发，有机固废的资源化利用技术已经成熟；养殖企业与其被动改变、不如主动变革，将粪污转化为新的利润增长点，或许才有资格在"内卷"中胜出，参与下一个十年的竞争！